Una guida introduttiva ai vini italiani più importanti. A volte è bello scoprire qualcosa del vino che si sta sorseggiando con facilità e piacere. Tuttavia, parlare di vino italiano non è sempre facile e affrontare i vitigni, i vini e la storia può essere scoraggiante, soprattutto se si è alla ricerca di una soluzione rapida che possa spiegare le complessità di questo mondo. Il libro Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine è stato creato grazie al contributo di diversi professionisti del vino italiano - non nati in Italia, eccetto uno - che hanno scelto di cimentarsi con questa guida per il loro desiderio di tradurre le complessità del vino italiano in materiale accessibile a tutti. Gli autori volevano creare un libro che fosse facilmente disponibile per tutti coloro che fossero interessati a comprendere nel dettaglio il vino italiano, ma che potesse essere intimidito dall’argomento. Il libro offre tutti gli strumenti per ricordare facilmente gli elementi chiave: come leggere e comprendere le etichette, le informazioni geografiche alla base di ogni vino, le varie tipologie di uve e i vini più significativi che potrebbero fungere da rappresentanti di ciò che probabilmente è il modello di produzione vinicolo più vario e apprezzato nel mondo. Le informazioni su questo argomento non mancano, il materiale in circolazione è già esaustivo, ma qui sta l'ostacolo: discernere quali informazioni sono essenziali, quali fatti pertinenti per stabilire solide basi, per avviare una comprensione molto più ampia dell'argomento. Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine offre con successo gli elementi costitutivi più importanti per studiare il vino italiano in un modo accessibile; i principali produttori, i grandi vini da tenere d'occhio, gli abbinamenti enogastronomici e, ultimo ma non meno importante, un utile dizionario per distinguere i luoghi, le uve e i nomi dei vari vini. Lingua: Inglese Pagine: 135