La farina di grano tenero tipo1 dello storico Molino Calogiuri è ideale per la produzione di pane tradizionale, pane casereccio, pane rustico, pan carrè, grissini, crackers e per prodotti di pasticceria quali torte, biscotti, panettoni, colombe, sfoglia e croissant. Disponibile in busta da 1kg e 5kg, in plastica riciclabile. INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 1. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g n.d. Energia n.d. kj - Energia 340 kcal – grassi 1,99 g – di cui saturi n.d. g – carboidrati 75,36 g – di cui zuccheri n.d. g – proteine 10,69 g – fibre 12,7 g – sale 8 mg SHELF-LIFE: chiuso: 6 mesi, aperto: 2 mesi. PAESE DI PRODUZIONE: Italia
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La farina di grano tenero tipo1 dello storico Molino Calogiuri è ideale per la produzione di pane tradizionale, pane casereccio, pane rustico, pan carrè, grissini, crackers e per prodotti di pasticceria quali torte, biscotti, panettoni, colombe, sfoglia e croissant. Disponibile in busta da 1kg e 5kg, in plastica riciclabile. INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 1. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g n.d. Energia n.d. kj - Energia 340 kcal – grassi 1,99 g – di cui saturi n.d. g – carboidrati 75,36 g – di cui zuccheri n.d. g – proteine 10,69 g – fibre 12,7 g – sale 8 mg SHELF-LIFE: chiuso: 6 mesi, aperto: 2 mesi. PAESE DI PRODUZIONE: Italia
| Energia (kcal) | 340 |
| Carboidrati (g) | 75,36 |
| Grassi (g) | 1,99 |
| Proteine (g) | 10,69 |
| Fibre (g) | 12,7 |
| Sale (g) | 8 |
