アスパラガス・プリマヴェーラ

Name: アスパラガス・プリマヴェーラ
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 600 g 冷凍グリーンアスパラガス; 2 ゆで卵; 50 g バター; 1 スプーン パン粉; 1 一つまみ パルミジャーノチーズ; 1 スプーン 刻んだパセリ; 1 レモン; 適量 塩

@tuduu

アスパラガス・プリマヴェーラは、冷凍のグリーンアスパラガス、ゆで卵、バターなどを使って作る季節のサイドディッシュです。健康的で軽く、味が豊かで、肉料理や魚料理の付け合わせに最適です。