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オムレツ アル スーゴ

オムレツ アル スーゴ

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オムレツ アル スーゴは、卵、ラグー、フォンティーナチーズを使った美味しいサイドディッシュです。このレシピは簡単に作れて、とても美味しいです。一年中楽しめ、イタリア料理の他の料理ともよく合います。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 5 分
国: Italia

成分

分量
  • 卵4
  • ラグー180G
  • フォンティーナチーズ4枚
  • オリーブオイル1大さじ
  • 塩適量

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    ラグーを温める

  2. 7 中 2 ステップ

    卵2個と卵黄2個を混ぜる

  3. 7 中 3 ステップ

    残りの卵白を泡立てて、他の卵に加える

  4. 7 中 4 ステップ

    オリーブオイル大さじ1を温めたフライパンに混ぜた卵を流し込む

  5. 7 中 5 ステップ

    片面が固まったらオムレツをひっくり返す

  6. 7 中 6 ステップ

    オムレツの上にフォンティーナチーズとラグーをのせ、さらに2〜3分焼く

  7. 7 中 7 ステップ

    オムレツを半分に折り、すぐに提供する

おすすめ

  • ノンスティックフライパン

  • フォーク

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)141.34
炭水化物 (g)0.03
うち糖質（g）0.03
脂肪 (g)11.13
飽和脂肪酸 (g)4.64
タンパク質 (g)10.25
セール0.38
  • タンパク質
    10.25g·48%
  • 炭水化物
    0.03g·0%
  • 脂肪
    11.13g·52%
  • ファイバー
    0g·0%