常温に置いたバターを混ぜる
卵黄、塩、適量の砕いたクラッカーを加えて柔らかい生地を作る
22 cmのタルト型を用意し、生地を底と側面に広げる
ほうれん草を刻み、型の上に乗せる
グラナパダーノ、プロヴォーネの角切り、輪切りにしたウインナーを加える
卵を塩とコショウでよくかき混ぜる
すりおろしたグラナと生クリームを加える
生地をほうれん草の上に流し込み、180度の温めたオーブンで約20分焼く
タルト型
フライパン
フードプロセッサー
Italy
| エネルギー (kcal) | 243.16 |
| 炭水化物 (g) | 11.58 |
| うち糖質（g） | 0.45 |
| 脂肪 (g) | 17.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.31 |
| タンパク質 (g) | 9.16 |
| 食物繊維 (g) | 0.99 |
| セール | 0.45 |
