野菜のマヨネーズ和えは、夏の日にぴったりの美味しい冷たい前菜です。ジャガイモのクラシックなサラダに、ズッキーニ、ベビーキャロット、インゲン、種なしグリーンオリーブ、黄色いピーマン、ケッパーを加えたバリエーションで、自家製の美味しいマヨネーズで味付けされています。簡単に作れる料理で、仲間と一緒に楽しむのに最適です。
野菜を茹で、ピーマンを焼いて皮を剥きます
すべてをスライスし、種なしオリーブとケッパーを加えてサラダボウルに入れ、塩、コショウ、オリーブオイル、白ワイン半杯で味付けします
卵でマヨネーズを作り、酢で酸味を加えます
すべての材料をマヨネーズと混ぜ合わせて提供します
鍋
水切り
ざる
グラス
ボウル
スプーン
フォーク
冷蔵庫で最大2日間保存
夏の日にぴったりの冷たい料理
Italia
| エネルギー (kcal) | 55.77 |
| 炭水化物 (g) | 6.19 |
| うち糖質（g） | 1.88 |
| 脂肪 (g) | 2.27 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.49 |
| タンパク質 (g) | 2.27 |
| 食物繊維 (g) | 1.49 |
| セール | 0.03 |
