タラッリ ルーチェ® 9古代穀物の全粒粉を使用。正味重量：2 kg。タラッリ愛好者のために、ルーチェ® 9古代穀物を使用して作られた50個。セナトーレ・カペッリのデュラム小麦のセモリナ粉、エキストラバージンオリーブオイル、天然酵母を使用し、乳製品や卵なしで製造。古代穀物9種類（ジェンティル・ロッソ、メンターナ、ヴェルナ、マルツォーロ、オートノミア、イナレタビレ、テルミニッロ、リスチョーラ、ミラコル小麦）を同じ畑で栽培して開発された粉。酵母なし！これらのタラッリーニは、全粒粉、エキストラバージンオリーブオイル、白ワイン、塩の4つの成分のみで作られています。豊かで持続的な味わいは、アモーレテッラによって開発されたルーチェ粉に由来します。古代穀物の味を再発見するために、同じ畑で9つの古代穀物を栽培し、非常に高い生物多様性を持つ粉を得た結果、これらの様々なバリエーションの全ての特性が一緒に含まれた、微妙で香り豊かな粉が得られました。アレルゲン：グルテンを含む。ゴマや大豆の痕跡を含む可能性があります。