ワイルドフェンネルのペスト（85 g）

風味豊かな野生のフェンネルが、味や香りの対照的な食材と組み合わさって、シチリアで最も本格的なペストのひとつを生み出します。さまざまな料理を引き立てるのに最適で、地中海料理の定番であるパスタ・コン・レ・サルデにもよく合います。