ビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.C カンティーネ・フィナのビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、シチリアの柔らかくフルーティな赤ワインで、スチールでのみ発酵・熟成されています。香りはチェリー、小さな赤い果実、ハーブを思い起こさせます。味わいは、魅力的で温かく、ビロードのように滑らかでジューシーで、細かいタンニンとフルーティな余韻があります。パッケージ：0.75リットル。カンティーネ・フィナのビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、シチリアで最も有名な赤果実のブドウ品種を使った濃厚でフルーティな赤ワインです。ノート渓谷地域に由来し、この品種はシチリア西部、特にマルサラの内陸地域にうまく適応しました。これは豊かな果実と即座に飲める楽しさを強調することを目的とした若くフレッシュなバージョンです。スチールでの発酵は、ワインの香り特性を決定づけるチェリー、ベリー、ハーブのメモリーを保護します。したがって、シチリア料理の味のある前菜と一緒に楽しむのに最適です。ビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、若々しくダイナミックな顔を持ち、マルサラ地域のワインの重要な製造者の一つによって生産されています。カンティーネ・フィナは、ワインの品質とシチリアの土着品種の評価への特別な配慮により自らの地位を確立しました。このロジックで、典型的な品種的で地中海的なスタイルのネロ・ダボラのラベルの生産が進められ、地域の性質をよく伝えています。ブドウ畑は海の近くで育てられ、ブドウは暖かく乾燥し、常に十分な風通しの良い気候によって熟しています。まさにその有利な土壌と気候条件が、有機農業の原則を取り入れauthenticな味、健康的、非合成のラベルを生み出すことを可能にしました。カンティーネ・フィナのビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、約600メートルの海抜にあるコンツラーダ・バウサで育てられたブドウから作られています。発酵はステンレス製のタンクで行われ、クラシックな醸造と皮の上での浸漬が行われます。ワインは数ヶ月間スチールで成熟し、商業化される前に6ヶ月間ボトルで熟成が完了します。グラスの中で赤ルビー色を持ち、わずかに紫色の反射があります。香りは小さな赤い果実、熟したチェリー、わずかにスパイシーなニュアンス、そして地中海のハーブを思い出させます。口当たりは強く濃厚で、細かいタンニンとジューシーなテクスチャーがあり、すっきりとした持続性のあるフィニッシュを予告します。ネロ・ダボラのすべての若々しい魅力を持っています。ブドウ畑：タイプ：赤。ブドウ：ネロ・ダボラ100%。生産地域：シチリア西部。栽培と剪定：トレリス、ガイヨ剪定。高度：海抜300メートル。植栽密度：1ヘクタールあたり4500本。収量：1ヘクタールあたり95クインタール。カンティーネで：収穫時期：9月。発酵：スチールで。熟成：スチールで、3000リットルの樽で6ヶ月。分析データ：アルコール13.50%。テイスティングノート：濃いルビー色で紫色の反射を持ち、香りは複雑で、ドライプラム、チェリー、ブラックベリー、ブラックカラント、ラズベリーの香りを含みます。香りは包み込まれるような、フルーティなマラスカとラズベリーの香りがあり、心地よくバランスがとれています。味わいは豊かで広く、ビロードのようで、偉大な構造と香りの持続性を持ち、典型的な厳格だが優雅なタンニンがあります。相性：赤肉料理や中程度に熟成したチーズに特に適しており、ジューシーな前菜とも良く合います。サービング温度は16-20°Cです。
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ビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.C カンティーネ・フィナのビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、シチリアの柔らかくフルーティな赤ワインで、スチールでのみ発酵・熟成されています。香りはチェリー、小さな赤い果実、ハーブを思い起こさせます。味わいは、魅力的で温かく、ビロードのように滑らかでジューシーで、細かいタンニンとフルーティな余韻があります。パッケージ：0.75リットル。カンティーネ・フィナのビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、シチリアで最も有名な赤果実のブドウ品種を使った濃厚でフルーティな赤ワインです。ノート渓谷地域に由来し、この品種はシチリア西部、特にマルサラの内陸地域にうまく適応しました。これは豊かな果実と即座に飲める楽しさを強調することを目的とした若くフレッシュなバージョンです。スチールでの発酵は、ワインの香り特性を決定づけるチェリー、ベリー、ハーブのメモリーを保護します。したがって、シチリア料理の味のある前菜と一緒に楽しむのに最適です。ビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、若々しくダイナミックな顔を持ち、マルサラ地域のワインの重要な製造者の一つによって生産されています。カンティーネ・フィナは、ワインの品質とシチリアの土着品種の評価への特別な配慮により自らの地位を確立しました。このロジックで、典型的な品種的で地中海的なスタイルのネロ・ダボラのラベルの生産が進められ、地域の性質をよく伝えています。ブドウ畑は海の近くで育てられ、ブドウは暖かく乾燥し、常に十分な風通しの良い気候によって熟しています。まさにその有利な土壌と気候条件が、有機農業の原則を取り入れauthenticな味、健康的、非合成のラベルを生み出すことを可能にしました。カンティーネ・フィナのビーノ・ロッソ・ネロ・ダボラ・ビオ・D.O.Cは、約600メートルの海抜にあるコンツラーダ・バウサで育てられたブドウから作られています。発酵はステンレス製のタンクで行われ、クラシックな醸造と皮の上での浸漬が行われます。ワインは数ヶ月間スチールで成熟し、商業化される前に6ヶ月間ボトルで熟成が完了します。グラスの中で赤ルビー色を持ち、わずかに紫色の反射があります。香りは小さな赤い果実、熟したチェリー、わずかにスパイシーなニュアンス、そして地中海のハーブを思い出させます。口当たりは強く濃厚で、細かいタンニンとジューシーなテクスチャーがあり、すっきりとした持続性のあるフィニッシュを予告します。ネロ・ダボラのすべての若々しい魅力を持っています。ブドウ畑：タイプ：赤。ブドウ：ネロ・ダボラ100%。生産地域：シチリア西部。栽培と剪定：トレリス、ガイヨ剪定。高度：海抜300メートル。植栽密度：1ヘクタールあたり4500本。収量：1ヘクタールあたり95クインタール。カンティーネで：収穫時期：9月。発酵：スチールで。熟成：スチールで、3000リットルの樽で6ヶ月。分析データ：アルコール13.50%。テイスティングノート：濃いルビー色で紫色の反射を持ち、香りは複雑で、ドライプラム、チェリー、ブラックベリー、ブラックカラント、ラズベリーの香りを含みます。香りは包み込まれるような、フルーティなマラスカとラズベリーの香りがあり、心地よくバランスがとれています。味わいは豊かで広く、ビロードのようで、偉大な構造と香りの持続性を持ち、典型的な厳格だが優雅なタンニンがあります。相性：赤肉料理や中程度に熟成したチーズに特に適しており、ジューシーな前菜とも良く合います。サービング温度は16-20°Cです。
