Anchobi no Fire to Togarashi

アンチョビのフィレと唐辛子 成分：アンチョビのフィレ 55%、オリーブオイル 44%、唐辛子 1%。 フォーマット：200 g。 アンチョビのフィレと唐辛子は、当社の海で漁獲されたアンチョビの繊細さとシチリアの唐辛子の活気ある辛さが融合する、強い性格を持った特産品です。海と土の完璧な結合で、濃厚で本物の味わいを与えてくれます。私たちのアンチョビは、5〜6ヶ月以上漁獲され、乾燥され、その後手作業で清掃されてスライスされ、整理されながら瓶詰めされ、最後にデリケートなエキストラバージンオリーブオイルで覆われています。オイルに保存されることで、アンチョビのフィレと唐辛子はその柔らかさを保ち、口の中で海の塩味とスパイシーなノートの間の調和のとれたバランスを放出します。シンプルに食べても良いですし、パスタやサラダのソースとしても素晴らしく、パン、ピザ、フォカッチャに前菜としても最適です。10°Cを超える温度で保存しないセミ保存食品；アンチョビのフィレと唐辛子の各瓶は、シチリアの本物さと伝統をテーブルに運びます。 保存：アンチョビのフィレと唐辛子は、10°Cを超える温度で保存しないでください。包装を開けたら、オイルで覆い、冷蔵庫に保存します。 使用のアドバイス：熱々にトーストしたパンにエキストラバージンオリーブオイルをかけて。水牛のモッツァレラのスライスにエキストラバージンオリーブオイルをかけて。トマトのスライスにローストした唐辛子とエキストラバージンオリーブオイルをかけて。塩の効いたタルト、田舎風のピザ、クレープの具材にも最適です。 レシピ：モリカのスパゲッティ。あまり塩を加えずにスパゲッティを沸騰したお湯に加え、大きなフライパンで少量のエキストラバージンオリーブオイルでニンニクをソテーし、ニンニクを取り除きます。アンチョビのフィレと唐辛子を加え、木のスプーンでほぐします。パン粉またはパンくずを少しずつ加え、スプーンでかき混ぜてパン粉をきつね色にして乾燥させます。アルデンテに茹でたスパゲッティを取り出し、注意深くフライパンに加え、必要に応じてパスタの茹で汁をスプーン1杯追加して和えます。すぐにサーブし、好みで刻んだパセリと新鮮な唐辛子をふりかけてください。