
シチリア産エクストラバージンオリーブオイルボトルEmbraceは、EUが発行したIGPシチリアの認証を受けた本物のエクストラバージンオリーブオイルです。この製品は特定の地域に関連する特性を持ち、生産基準を遵守しており、その歴史的起源を証明します。これは、その土地の特性を誇示する製品の象徴であり、歴史的起源を尊重しています。品種:モノカルチバール・ノチェララ・デル・ベリーチェ。シチリア産エクストラバージンオリーブオイルは、環境、農業管理、果実の変換の完璧な融合を表現するユニークなオイルで、シチリアの長い伝統を持つ品種の特性を引き立てています。洗練され、バランスが取れ、完全に調和しています:シチリア産エクストラバージンオリーブオイルボトルの完璧な説明です。生のままでは、スープ、ミネストローネ、オレンジサラダ、海の料理、肉のタルタル、魚の生食などのシンプルな料理を調和させて味を引き立てるのに最適です。調理する際には、ロースト、オーブン焼きイカ、ムール貝やテネリューム、プチトマトと新鮮なツナなどのパスタの準備に理想的です。レモンケーキのようなデザートの準備にも素晴らしいです。顧客に対する完全な透明性と、純粋で健康的な製品を保証するために、オリーブオイルのキャンペーンの終了時に、シチリア産エクストラバージンオリーブオイルのボトルを詳細な分析にかけ、健康に害を及ぼす化学処理のない残留物0の製品であることを確認します。官能特性:色:オイルは黄色から濃い緑までの色合いを持ち、酸度は0.2%を常に下回る非常に低いです。香り:嗅覚においては力強く、中程度の強さの緑のオリーブフルーツの香り、花のノートがあり、アーモンド、青いトマト、カットされた草、アーティチョーク、最後にハーブのニュアンスが伴います。味わい:口に入れると包み込むようで、植物的なノートの広がりを確認し、心地よい苦味とスパイシーさが調和のとれたバランスで現れます。繊細にスパイシーで、さわやかで持続性のあるフィニッシュです。エクストラバージンオリーブオイルシチリアIGP高品質、エコサステイナビリティ、倫理性。100%ノチェララ・デル・ベリーチェのバリエーション。ノチェララ・デル・ベリーチェは、シチリアの在来品種の中で最も貴重な品種を代表します。木の数:1000本、60~70年の年齢で、クーザの洞窟とセリヌンテ考古学公園の間に位置しています。育成システム:ポリコニックベースで、植え付けの間隔は8m x 7mです。オリーブ畑にはスプリンクラー灌漑システムが装備されています。生産地区:トラーパニ県のシチリア州カンポベッロ・ディ・マザラ。土壌:平坦な赤砂。標高:110m 海面上。総面積:5ha、オリーブの生産は400kg/リットル、エクストラバージンオリーブオイルの合計は6000リットルです。収穫時期:10月の第2~第3週。収穫方法:未熟のまま手作業で収穫し、涼しい温度の早朝に始まります。オリーブは20kgの通気性の良いケースに入れられ、最初の葉取りの後、すぐにオリーブ場に持って行かれ、収穫後6時間以内に絞られます。絞り方と抽出方法:冷却でのプロトリアクターと2段連続システムを使用し、ハンマー破砕機、低酸素の条件下での温度管理されたすりつぶし、ディスクセパレーターを使用してオイルの官能特性を保持します。認証:IRVOS(シチリア州ワイン・オイル研究所)からのIGPシチリアの認証で、MIPAAF(2015年6月15日付D.M. 11657)によって指定された生産基準に基づいており、公共機関が制御機能を果たしています。持続可能な農業を心掛けています。環境と自然生態系を尊重するために、CE規則2078/92に基づく集中的な農業管理を遵守しています。フィルター処理:このように得られたオイルはフィルター処理され、充填まで温度管理されたシロスの下で窒素で保存され、小さなロットで充填され、安定性を保証し、その官能特性を保持します。官能特性:栄養素特性;Embraceは、ポリフェノール、オレイン酸、ビタミンEが豊富で、したがって栄養補助食品です。ペアリング:このオイルは生食でも調理でも最適です。生食:シンプルから複雑な料理まで、ミネストローネ、野菜、海のサラダやオレンジサラダ、魚介類や肉のタルタルなどを調和させるのに優れています。調理:ロースト、揚げ物、肉と魚のパスタの調理にも理想的で、他のタイプのオイルよりもスモークポイントが高いことから。レモンケーキなどのデザートの準備にも素晴らしいです。パッケージと包装:500mlと200mlのボトルは、現代的で洗練されたデザインで、マットブラック塗装とサテンゴールドの印刷で光から完全に遮られており、製品の優れた長期保存を保証します。
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シチリア産エクストラバージンオリーブオイルボトルEmbraceは、EUが発行したIGPシチリアの認証を受けた本物のエクストラバージンオリーブオイルです。この製品は特定の地域に関連する特性を持ち、生産基準を遵守しており、その歴史的起源を証明します。これは、その土地の特性を誇示する製品の象徴であり、歴史的起源を尊重しています。品種:モノカルチバール・ノチェララ・デル・ベリーチェ。シチリア産エクストラバージンオリーブオイルは、環境、農業管理、果実の変換の完璧な融合を表現するユニークなオイルで、シチリアの長い伝統を持つ品種の特性を引き立てています。洗練され、バランスが取れ、完全に調和しています:シチリア産エクストラバージンオリーブオイルボトルの完璧な説明です。生のままでは、スープ、ミネストローネ、オレンジサラダ、海の料理、肉のタルタル、魚の生食などのシンプルな料理を調和させて味を引き立てるのに最適です。調理する際には、ロースト、オーブン焼きイカ、ムール貝やテネリューム、プチトマトと新鮮なツナなどのパスタの準備に理想的です。レモンケーキのようなデザートの準備にも素晴らしいです。顧客に対する完全な透明性と、純粋で健康的な製品を保証するために、オリーブオイルのキャンペーンの終了時に、シチリア産エクストラバージンオリーブオイルのボトルを詳細な分析にかけ、健康に害を及ぼす化学処理のない残留物0の製品であることを確認します。官能特性:色:オイルは黄色から濃い緑までの色合いを持ち、酸度は0.2%を常に下回る非常に低いです。香り:嗅覚においては力強く、中程度の強さの緑のオリーブフルーツの香り、花のノートがあり、アーモンド、青いトマト、カットされた草、アーティチョーク、最後にハーブのニュアンスが伴います。味わい:口に入れると包み込むようで、植物的なノートの広がりを確認し、心地よい苦味とスパイシーさが調和のとれたバランスで現れます。繊細にスパイシーで、さわやかで持続性のあるフィニッシュです。エクストラバージンオリーブオイルシチリアIGP高品質、エコサステイナビリティ、倫理性。100%ノチェララ・デル・ベリーチェのバリエーション。ノチェララ・デル・ベリーチェは、シチリアの在来品種の中で最も貴重な品種を代表します。木の数:1000本、60~70年の年齢で、クーザの洞窟とセリヌンテ考古学公園の間に位置しています。育成システム:ポリコニックベースで、植え付けの間隔は8m x 7mです。オリーブ畑にはスプリンクラー灌漑システムが装備されています。生産地区:トラーパニ県のシチリア州カンポベッロ・ディ・マザラ。土壌:平坦な赤砂。標高:110m 海面上。総面積:5ha、オリーブの生産は400kg/リットル、エクストラバージンオリーブオイルの合計は6000リットルです。収穫時期:10月の第2~第3週。収穫方法:未熟のまま手作業で収穫し、涼しい温度の早朝に始まります。オリーブは20kgの通気性の良いケースに入れられ、最初の葉取りの後、すぐにオリーブ場に持って行かれ、収穫後6時間以内に絞られます。絞り方と抽出方法:冷却でのプロトリアクターと2段連続システムを使用し、ハンマー破砕機、低酸素の条件下での温度管理されたすりつぶし、ディスクセパレーターを使用してオイルの官能特性を保持します。認証:IRVOS(シチリア州ワイン・オイル研究所)からのIGPシチリアの認証で、MIPAAF(2015年6月15日付D.M. 11657)によって指定された生産基準に基づいており、公共機関が制御機能を果たしています。持続可能な農業を心掛けています。環境と自然生態系を尊重するために、CE規則2078/92に基づく集中的な農業管理を遵守しています。フィルター処理:このように得られたオイルはフィルター処理され、充填まで温度管理されたシロスの下で窒素で保存され、小さなロットで充填され、安定性を保証し、その官能特性を保持します。官能特性:栄養素特性;Embraceは、ポリフェノール、オレイン酸、ビタミンEが豊富で、したがって栄養補助食品です。ペアリング:このオイルは生食でも調理でも最適です。生食:シンプルから複雑な料理まで、ミネストローネ、野菜、海のサラダやオレンジサラダ、魚介類や肉のタルタルなどを調和させるのに優れています。調理:ロースト、揚げ物、肉と魚のパスタの調理にも理想的で、他のタイプのオイルよりもスモークポイントが高いことから。レモンケーキなどのデザートの準備にも素晴らしいです。パッケージと包装:500mlと200mlのボトルは、現代的で洗練されたデザインで、マットブラック塗装とサテンゴールドの印刷で光から完全に遮られており、製品の優れた長期保存を保証します。