ヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリア、私たちのマルサラの解釈は、シチリア西部で最も有名な品種の1つです。オンラインでemporiosicilia.itでのみ販売される本物のヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリア、100% シチリア産で100% DOCです。 パッケージ: 6 ボッティーリェ フォーマット: 750 ml ヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアは、カンティーネ ヴィンチの典型的なシチリアの白ワイン（正確にはマルサラ）です。私たちのディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアは、愛する人と過ごす陽気で気楽な機会に最適な伴侶です、家族や友人と！ 「1つの島。1つの夢。1つのワイン。シチリアでは、すべての情熱は幻ではありません。」 特徴: 品種: グリッロ (100%) 生産地域: アグロ マルサレーゼ 栽培方法: スパリェーラとギヨの剪定 収穫時期: 8月/9月 発酵: ステンレス鋼タンクで温度を制御（14/16°C）し、ブドウを少なくとも6時間冷却浸漬した後 色: 明るい麦わら色で、緑がかった反射 香り: 強く繊細で、心地よく精巧なフローラルな香りが白桃、柑橘系、熱帯果実の顕著なノートと融合している 味: 新鮮で、柔らかく、バランスの取れた酸味と長く、鉱物的で決定的に塩味のあるフィニッシュで、口当たりが非常に心地よい アルコール度: 13% vol. 木の熟成: なし ボトル内熟成: 最低3ヶ月 サービング温度: 10/12°C ボトルフォーマット: 750 ml ペアリング: 私たちのヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアは、食前酒として素晴らしく、シーフード、フリット・ディ・パランザ、スープ、およびシチリア料理の魚料理とぴったりです。また、短期間熟成されたフレッシュチーズやグリル野菜にも非常によく合います。 歴史と興味: 目を閉じて、一瞬風に身をゆだね、太陽に温められ、周囲の香りを吸い込んでください。それは海、地中海の植生、大地の香りです。間違えることはできません…あなたはマルサラにいます、「ワインの土地」。他のイタリアの都市は、この多様なワイン生産を誇ることができません。ここで私たちのヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアが生産されています！ 鋭い洞察を持ち、マルサラに上陸したイギリス人は、地元のブドウからスペイン語とポルトガルのリキュールワインに非常に似たものを得られるとすぐに理解しました。そのワインは後に「マルサラ」という名前で世界中に知られるようになりました。この非常に栽培された土地で、1997年に私たちの3つのワイン生産者の家族は「カンティーネ ヴィンチ」のブランドを取得し、新たな冒険を始めました。その結果、私たちのヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアの一貫して疑いようのない品質のワインを作ることになりました。 単なる栽培者からワイン製造者に転身することは簡単ではありませんでしたが、代々引き継がれた経験が私たちにどの房から最高品質のワインを引き出すべきか、ブドウ収穫に適した時期、さまざまな品種の生理的及び植物的生産特性を最大限に引き出す土壌の特徴を理解させました。 高品質のブドウを生産することは、卓越した品質のワインを生産するための出発点となり、私たちのディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアを味わえばその成果がわかります。時間とともに、知恵、学びたいという意欲、そして偉大なワインを生産するという目標が認められ、賞賛されています。したがって、今日、カンティーネ ヴィンチは、1度試飲されると決して忘れられないようなワインの生産で得た重要な認識を誇ることができます。ヴィーノ ディジアリ グリッロ DOC ディ シチリアは、オンラインでemporiosicilia.itでのみ本物のグリッロ DOC 100% シチリア産として販売されています。
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