ワイン ササ シラー フォーマット: 0.75リットル x 6本 特徴: ワイン ササ シラーは、シチリアにおけるシラーの最も本格的な表現を示しています。この国際的な品種は、キャンポレアーレで理想的な生息地を見出しました。ここでは、南向きの斜面と丘陵の標高が常に風通しを良くし、厳しい暑さを和らげ、優れた品質のブドウを提供します。ワイン ササ シラーの醸造は全てステンレス鋼で行われ、品種と土地のつながりの完全性が保持されています。収穫時期: 9月の第一週。醸造システム: ソフトプレスと15日間の果皮浸漬。発酵と熟成のプロセスは、厳選された現地の酵母を加え、4ヶ月間管理された温度で保持されるステンレススチールのサイロで行われます。その過程は、マロラクティック発酵で完結します。 テイスティングノート: 視覚的分析: ワイン ササ シラーは透明感があり、濃厚なルビーレッドの色合いを持ち、グラスの回転に顕著な衣のような粘度を示します。 嗅覚的分析: 鼻には強く複雑で、赤いバラ、黒いマルベリー、プラム、ブラックベリーのエレガントなブーケが感じられ、ユーカリプトールと黒胡椒のニュアンスが加わっています。 味覚嗅覚分析: 口に含むと、ワイン ササ シラーはドライで、十分に濃厚で柔らかく、バランスの取れた新鮮さと塩味が感じられ、エレガントなタンニンが包まれます。飲み口は長く持続し、深く洗練された感覚的体験を提供します。 提案されたペアリング: ワイン ササ シラーは、パルミジャーナ、ポテト入り煮込み、ダークチョコレートなどの豊かで構造的な料理に最適な仲間です。 ワイン ササ シラーの強烈で洗練されたキャラクターに魅了されてみてください。シチリアの全ての本物を封じ込めたユニークな体験です。 🍷✨ テッレ ディ グラツィア: テッレ ディ グラツィアのブドウ畑とオリーブ畑はキャンポレアーレにあり、パレルモの南約40kmの正確にシチリアの北側と南側の中間に位置しています。この条件はユニークなマイクロクライメートを生み出し、昼夜の間の強い温度変化と典型的な島の風通しが厳しい夏の暑さを和らげます。したがって、特にブドウ栽培とオリーブ栽培に適した地域です。私たちのブドウ畑は、南東に面したベリーチェ渓谷の一つの斜面に位置しており、主に粘土質の土壌に広がっています。このテロワールは、ワインとテッレ ディ グラツィアのシチリア産の有機エキストラバージンオリーブオイルに優雅さ、バランス、柔らかさを与えることができます。厳格に有機栽培されており、全体で約10ヘクタールの広さで、海抜100メートルからおよそ300メートルの丘の斜面に広がっています。私たちのワイン ササ シラーをwww.emporiosicilia.itで直接自宅に購入してください！
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ワイン ササ シラー フォーマット: 0.75リットル x 6本 特徴: ワイン ササ シラーは、シチリアにおけるシラーの最も本格的な表現を示しています。この国際的な品種は、キャンポレアーレで理想的な生息地を見出しました。ここでは、南向きの斜面と丘陵の標高が常に風通しを良くし、厳しい暑さを和らげ、優れた品質のブドウを提供します。ワイン ササ シラーの醸造は全てステンレス鋼で行われ、品種と土地のつながりの完全性が保持されています。収穫時期: 9月の第一週。醸造システム: ソフトプレスと15日間の果皮浸漬。発酵と熟成のプロセスは、厳選された現地の酵母を加え、4ヶ月間管理された温度で保持されるステンレススチールのサイロで行われます。その過程は、マロラクティック発酵で完結します。 テイスティングノート: 視覚的分析: ワイン ササ シラーは透明感があり、濃厚なルビーレッドの色合いを持ち、グラスの回転に顕著な衣のような粘度を示します。 嗅覚的分析: 鼻には強く複雑で、赤いバラ、黒いマルベリー、プラム、ブラックベリーのエレガントなブーケが感じられ、ユーカリプトールと黒胡椒のニュアンスが加わっています。 味覚嗅覚分析: 口に含むと、ワイン ササ シラーはドライで、十分に濃厚で柔らかく、バランスの取れた新鮮さと塩味が感じられ、エレガントなタンニンが包まれます。飲み口は長く持続し、深く洗練された感覚的体験を提供します。 提案されたペアリング: ワイン ササ シラーは、パルミジャーナ、ポテト入り煮込み、ダークチョコレートなどの豊かで構造的な料理に最適な仲間です。 ワイン ササ シラーの強烈で洗練されたキャラクターに魅了されてみてください。シチリアの全ての本物を封じ込めたユニークな体験です。 🍷✨ テッレ ディ グラツィア: テッレ ディ グラツィアのブドウ畑とオリーブ畑はキャンポレアーレにあり、パレルモの南約40kmの正確にシチリアの北側と南側の中間に位置しています。この条件はユニークなマイクロクライメートを生み出し、昼夜の間の強い温度変化と典型的な島の風通しが厳しい夏の暑さを和らげます。したがって、特にブドウ栽培とオリーブ栽培に適した地域です。私たちのブドウ畑は、南東に面したベリーチェ渓谷の一つの斜面に位置しており、主に粘土質の土壌に広がっています。このテロワールは、ワインとテッレ ディ グラツィアのシチリア産の有機エキストラバージンオリーブオイルに優雅さ、バランス、柔らかさを与えることができます。厳格に有機栽培されており、全体で約10ヘクタールの広さで、海抜100メートルからおよそ300メートルの丘の斜面に広がっています。私たちのワイン ササ シラーをwww.emporiosicilia.itで直接自宅に購入してください！
