エルベ・デッラ・プロヴァンス ウィベルグは、フランスのプロヴァンス地方からの香草のミックスです。このミックスは肉料理や魚料理を豊かにするために作られましたが、野菜やソースの風味付けにも最適です。 この香草ミックスは、タイム、ローズマリー、オレガノ、バジル、セージ、そして地域特有の他の香草で構成されています。ウィベルグは高品質なスパイスと香料の製造を専門とするオーストリアの会社で、このミックスは慎重に選ばれています。 エルベ・デッラ・プロヴァンス ウィベルグは100gの便利な瓶に詰められており、本格的で濃厚な味を求める方に最適です。使用したユーザーはこのミックスを高品質な製品と評価し、幅広い料理の風味付けにぴったりだと述べています。 シェフとしては、肉、魚、または野菜を使った料理の風味付けにエルベ・デッラ・プロヴァンス ウィベルグの使用をお勧めします。例えば、サーモンのフィレのマリネやグリルステーキの味付けに使うことができます。または、野菜スープやライス料理に加えてプロヴァンス風の味わいを加えることも可能です。 この香草は焼きポテトの味付けやサラダドレッシングの作成にも優れており、非常に多用途で様々な方法で料理の味を豊かにします。