
オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ DOP ヴァッリ トラパネージ ロレンツォ N°1は、有機農業からの「チェラスオーラ」オリーブの選別から得られ、シチリアの最も名高い地域の一つであるヴァッリ トラパネージの伝統と品質を体現しています。このモノクルティバールオイルは、有機農業の厳格な基準に従って栽培されたオリーブで作られ、その強いフルーティーさが新鮮な果実の香りを思い起こさせ、心地よいアーモンドの後味が特徴です。その豊かな構造と力強い味わいは、豆のスープ、赤身肉、苦味のある野菜料理の味を引き立てるのに理想的です。オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ DOP ヴァッリ トラパネージ ロレンツォ N°1は、その純粋さと強い味わいで、シチリアの地域の卓越性を表し、本物の味を試したい人に最適です。
ペアリング: 味の強い料理、赤身肉、豆類のすべての料理を引き立てるための仕上げ。
保存: 乾燥した環境で光を避けて保管してください。
加工: オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ DOP ヴァッリ トラパネージ ロレンツォ N°1は、「チェラスオーラ」オリーブの選別の成果であり、D.O.P. ヴァッリ トラパネージの中心であるシチリア西部で生産されています。丘陵地帯で栽培されたオリーブは、果実の完全性を保ちながら丁寧に手摘みされます。
石のローラーでの粉砕は、収穫から12時間以内に連続冷間抽出を保証し、オイルの官能特性を最適に保ちます。遠心分離による分離、自然なデカンテーション、移し替えが生産プロセスを完了し、天然の布でのろ過が澄んだ繊細な製品を保証します。
€ 26.00
説明
オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ DOP ヴァッリ トラパネージ ロレンツォ N°1は、有機農業からの「チェラスオーラ」オリーブの選別から得られ、シチリアの最も名高い地域の一つであるヴァッリ トラパネージの伝統と品質を体現しています。このモノクルティバールオイルは、有機農業の厳格な基準に従って栽培されたオリーブで作られ、その強いフルーティーさが新鮮な果実の香りを思い起こさせ、心地よいアーモンドの後味が特徴です。その豊かな構造と力強い味わいは、豆のスープ、赤身肉、苦味のある野菜料理の味を引き立てるのに理想的です。オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ DOP ヴァッリ トラパネージ ロレンツォ N°1は、その純粋さと強い味わいで、シチリアの地域の卓越性を表し、本物の味を試したい人に最適です。 ペアリング: 味の強い料理、赤身肉、豆類のすべての料理を引き立てるための仕上げ。 保存: 乾燥した環境で光を避けて保管してください。 加工: オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ DOP ヴァッリ トラパネージ ロレンツォ N°1は、「チェラスオーラ」オリーブの選別の成果であり、D.O.P. ヴァッリ トラパネージの中心であるシチリア西部で生産されています。丘陵地帯で栽培されたオリーブは、果実の完全性を保ちながら丁寧に手摘みされます。 石のローラーでの粉砕は、収穫から12時間以内に連続冷間抽出を保証し、オイルの官能特性を最適に保ちます。遠心分離による分離、自然なデカンテーション、移し替えが生産プロセスを完了し、天然の布でのろ過が澄んだ繊細な製品を保証します。