説明
イズィニーDOPバター250gは、中世にまで遡る長い歴史を持つフランスのチーズです。このバターはノルマンディーのイズィニー＝シュル＝メール地域で、草を食べて育った牛の生乳を使用して製造されています。この伝統的な製造プロセスにより、バターには独特で濃厚な味わいが生まれ、ナッツのような風味とクリーミーな食感が特徴です。イズィニーDOPバターは1986年に原産地保護 (DOP) のラベルを取得し、優れた品質の製品として認められました。この認証は、バターが厳格な品質と伝統の基準に従って製造されていることを保証します。このバターを選ぶ消費者は、本物で高品質な製品を購入していることを確信できます。イズィニーDOPバターは、デザートの準備や一般的な料理に最適で、その優れた官能特性から世界中のシェフに高く評価されています。さらに、消費者はイズィニーDOPバターが持続可能で環境に配慮した方法で製造されていることを確信でき、イズィニー＝シュル＝メール地域のバター製造の伝統を守っています。 ペアリング: シェフとして、イズィニーDOPバター250gを焼きたての新鮮なパンと季節のフルーツジャムと合わせることをお勧めします。あるいは、肉料理に添える美味しいバターソースを作るために使用することもできます。ソースを作るには、中火から弱火でバターをフライパンで溶かし、刻んだニンニク、新鮮なパセリ、レモン汁を加えます。よく混ぜて温かいうちに提供してください。イズィニーDOPバター250gは、タルトやクッキーなどのデザートの準備にも最適です。 保存方法: 冷蔵庫で保存 熟成: 25 その他: 100gあたりの栄養価: エネルギー 2980 kJ/725 kcal, 脂肪 80 g. うち飽和脂肪酸 58 g, 炭水化物 0.5 g, うち糖類 0.5 g タンパク質 0.7 g 塩 2g。