成分：デュラム小麦のセモリナパスタ、デュラム小麦のセモリナ - 大豆とマスタードを含む可能性があります。多くのマカロニのバリエーションの中で、セダーニはナポリで「ゾウの牙」という名前で滑らかな形で誕生し、その後、セロリの葉のような溝を持つ形に進化しましたが、トスカーナ起源との説もあります。セダーニ リガーティは、肉やきのこのラグー、またはソーセージのような複雑なソースとよく相性が良いですが、オーブンでのパイやトマトとバジルのシンプルな料理にも最適です。
成分：デュラム小麦のセモリナパスタ、デュラム小麦のセモリナ - 大豆とマスタードを含む可能性があります。多くのマカロニのバリエーションの中で、セダーニはナポリで「ゾウの牙」という名前で滑らかな形で誕生し、その後、セロリの葉のような溝を持つ形に進化しましたが、トスカーナ起源との説もあります。セダーニ リガーティは、肉やきのこのラグー、またはソーセージのような複雑なソースとよく相性が良いですが、オーブンでのパイやトマトとバジルのシンプルな料理にも最適です。
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