Hennessyの真髄であるHennessy Very Specialは、蒸留所の卓越した技術を象徴する製品です。繊細で洗練された個性を持つ均整の取れた原酒の選定の成果であり、そこから造られたコニャックは非常に魅力的です。選ばれた原酒は繊細でありながら個性を備え、強すぎず弱すぎない絶妙なバランスを保ち、熟成を通じてさらに成長する可能性を持ちます。これらは新鮮なブドウやブドウの花の特徴的な香りを保ち、早期に選定されて熟成とポテンシャルの育成に十分な時間が与えられます。 熟成：熟成はフランス産のオーク樽の選定に大きく左右され、これらがコニャックに強い表現を与えます。工程は部分的に使用されたバリックの活用によって方向付けられ、温かみのある心地よいトースト香を生み出して全体のバランスを保ちます。バリックは頻繁に入れ替えられます。若い原酒は2年間熟成され、この間に定期的に酸素に触れさせることでクレームブリュレやきび砂糖の典型的な香りが促されます。バニラの香りがコニャックにクリーミーな味わいを与え、フルーティーさを引き立てます。 ブレンド：ブレンドは最後の工程で、香りを作るのではなくコニャックのバランスと口当たりを引き出す役割を果たします。チーフブレンダーと試飲委員会は、新しいバリックでの熟成により表現力を最大限に発揮しトースト香を十分に発達させた原酒を選びます。この基本的なアッサンブラージュは、Hennessyのリザーブからのフルーティーまたはフローラルなスタイルの原酒で補われ、完璧な構成を作り上げます。 外観：透明で輝きがあり、美しい琥珀色。 香り：焼きたてのトースト、ローストアーモンド、きび砂糖のノートがまず現れ、繊細なブドウの香りが続きます。 味わい：風味豊かでクリーミーな芳香の強さがあり、バニラのニュアンスが感じられ、特にフレッシュで花のような余韻が残ります。
税込価格
Hennessyの真髄であるHennessy Very Specialは、蒸留所の卓越した技術を象徴する製品です。繊細で洗練された個性を持つ均整の取れた原酒の選定の成果であり、そこから造られたコニャックは非常に魅力的です。選ばれた原酒は繊細でありながら個性を備え、強すぎず弱すぎない絶妙なバランスを保ち、熟成を通じてさらに成長する可能性を持ちます。これらは新鮮なブドウやブドウの花の特徴的な香りを保ち、早期に選定されて熟成とポテンシャルの育成に十分な時間が与えられます。 熟成：熟成はフランス産のオーク樽の選定に大きく左右され、これらがコニャックに強い表現を与えます。工程は部分的に使用されたバリックの活用によって方向付けられ、温かみのある心地よいトースト香を生み出して全体のバランスを保ちます。バリックは頻繁に入れ替えられます。若い原酒は2年間熟成され、この間に定期的に酸素に触れさせることでクレームブリュレやきび砂糖の典型的な香りが促されます。バニラの香りがコニャックにクリーミーな味わいを与え、フルーティーさを引き立てます。 ブレンド：ブレンドは最後の工程で、香りを作るのではなくコニャックのバランスと口当たりを引き出す役割を果たします。チーフブレンダーと試飲委員会は、新しいバリックでの熟成により表現力を最大限に発揮しトースト香を十分に発達させた原酒を選びます。この基本的なアッサンブラージュは、Hennessyのリザーブからのフルーティーまたはフローラルなスタイルの原酒で補われ、完璧な構成を作り上げます。 外観：透明で輝きがあり、美しい琥珀色。 香り：焼きたてのトースト、ローストアーモンド、きび砂糖のノートがまず現れ、繊細なブドウの香りが続きます。 味わい：風味豊かでクリーミーな芳香の強さがあり、バニラのニュアンスが感じられ、特にフレッシュで花のような余韻が残ります。
