「サンフェリーチェ キャンティ クラシコ」はサンジョヴェーゼ、コロリーノ、プニテッロのブレンドから生まれ、9月に収穫されます。発酵は28-30°Cの温度制御下で、8-10日間、ステンレス鋼のタンクで行われます。その後、ワインは約10-12ヶ月間バリックで熟成され、さらに2ヶ月間瓶内熟成されます。ルビーレッドの色合い。プラム、ブラックベリー、ラズベリーのエレガントな香りを伴う濃厚なフルーティーなブーケ。口に含むと、ボディがしっかりしており、柔らかいタンニンのストラクチャーと素晴らしい持続性を感じます。
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「サンフェリーチェ キャンティ クラシコ」はサンジョヴェーゼ、コロリーノ、プニテッロのブレンドから生まれ、9月に収穫されます。発酵は28-30°Cの温度制御下で、8-10日間、ステンレス鋼のタンクで行われます。その後、ワインは約10-12ヶ月間バリックで熟成され、さらに2ヶ月間瓶内熟成されます。ルビーレッドの色合い。プラム、ブラックベリー、ラズベリーのエレガントな香りを伴う濃厚なフルーティーなブーケ。口に含むと、ボディがしっかりしており、柔らかいタンニンのストラクチャーと素晴らしい持続性を感じます。