赤ワイン - 亜硫酸塩を含みます。ラクリマ・クリスティは古代のキリスト教の伝説に由来しています。ルシファーは、天国で最も美しく輝く天使であり、キリストのお気に入りでしたが、地球に持ち帰るために空の一片を盗んだと言われています。この楽園の一片から、ナポリ湾が生まれ、その肥沃で心温まる土地ができたのです。キリストは盗みを知り、悲しみながらその天使を楽園から追放し、彼を地球に落とし、地の中に引きずり込み、地獄を創造しました。創造主は大きな悲しみのために涙を流し、彼の涙はヴェスヴィオの暗い土地を湿らせ、並外れたぶどうと天国のワインが誕生しました。驚くべき景色の中で、ヨーロッパの最大の火山の一つの山腹で、カンパニアの赤い果実の最高の自生種がラクリマ・クリスティを生み出します。発酵：約2〜3週間の間、ステンレスのタンクで発酵と浸漬が行われます。熟成：ステンレスタンクで4〜5ヶ月。官能的な評価：ルビーレッドの色。鼻に香ばしい赤い果物の明確なノート。口の中では新鮮さと柔らかさを感じ、フレッシュなベリーの心地よい後味と甘いタンニンがあります。食事の組み合わせ：肉のシンプルな料理、例えばグリル料理に合わせてください。