Azienda Agrikora Gurangia "Riso Integrale" Antika Rizeria San Giovanni 1kg

100% イタリア産の米。調理時間：45 分。真空包装。アジエンダ・アグリコラ・グランジアは、20 世紀の30 年代前半にフォンタネット・ポで設立され、フェリーチェ・グランジアが父の小さな土地を引き継ぎ、米の生産を始めました。現在も、アジエンダ・アグリコラ・グランジアは米の生産に専念しており、家族の伝統を大切にしながら、子供や孫によって管理・運営されています。「私たちの強みは、トレーサビリティと製品の高品質の保護です。」米の加工は、伝統的な技術と技術革新を組み合わせて「軽やかに」行われ、穀粒の貴重な栄養素を失わないようにされ、外見よりもその官能特性が重視されています。現代の生産者によって守られている古代の農業伝統は、製品の品質を保障するものです。アジエンダ・アグリコラ・グランジアは、環境への影響が少ない肥料や農業製品を使用して、お客様に健康で管理された製品を保証します。生産チェーンのすべての段階は厳密に管理されており、私たちの穀粒のトレーサビリティを100% 確保したいと考えています。成長と加工のすべての段階で米がエコ持続可能農業の基準を遵守していることをお客様に保証します。例えば、麦藁の焼却を減少させたり、粉砕した藁の土中埋設から得られる利益を促進したりします。地域の促進と評価は、健全な自然のバランスへの注意なしには成り立ちません。