名称：品種：100% ビアンカ 名称：ポリエドロ アルコール：13.5° フォーマット：0.75L 生産地域：サレッツァーノ（AL）、ピエモンテ、イタリア 説明：伝統的な方法でワイン醸造が行われ、最良の房を手作業で収穫し、その後、穏やかな除梗が行われ、それからブドウの皮の上で18-20°の温度で10-14日間発酵します。マロラクティック発酵はトノーで行われます。トノーで8-12ヶ月熟成され、その後ボトルで18-24ヶ月熟成されます。色は琥珀色です。香りには多様なニュアンスがあります。口に含むときれいで強いです。バランス、持続性、複雑さがあり、瞑想用のワインにもなります。濃厚な風味を持つ食品、例えば白トリュフ、スパイシーな料理から乾燥菓子に合うものと推奨されます。推奨温度：14-16° C
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名称：品種：100% ビアンカ 名称：ポリエドロ アルコール：13.5° フォーマット：0.75L 生産地域：サレッツァーノ（AL）、ピエモンテ、イタリア 説明：伝統的な方法でワイン醸造が行われ、最良の房を手作業で収穫し、その後、穏やかな除梗が行われ、それからブドウの皮の上で18-20°の温度で10-14日間発酵します。マロラクティック発酵はトノーで行われます。トノーで8-12ヶ月熟成され、その後ボトルで18-24ヶ月熟成されます。色は琥珀色です。香りには多様なニュアンスがあります。口に含むときれいで強いです。バランス、持続性、複雑さがあり、瞑想用のワインにもなります。濃厚な風味を持つ食品、例えば白トリュフ、スパイシーな料理から乾燥菓子に合うものと推奨されます。推奨温度：14-16° C
