Gaarikku Ketchup - UMAMI

製造方法: イタリアの黒ニンニクUMAMIは、保存料または化学添加物を加えずに、熱成熟プロセスを通じて製造されています。プロセスは全く自然で、約1ヶ月間、50°Cから80°Cの温度で制御された温度と湿度の環境で行われます。この製造技術は黒ニンニクの自然な特性を大幅に向上させ、色、味、テクスチャーを変化させます。さらに、熟成プロセスにより、新鮮なニンニクと比べて非常に消化しやすくなります。このケチャップでは、黒ニンニクが心地良いバルサミコ風味と味わいを与え、ややスモーキーでBBQソースに似た味わいをもたらします。製品種類: トマトベースのクリーミーな食材クリーム。黒ニンニクの原産地: イタリア。トマトの原産地: イタリア。官能特性: - 色: 赤、茶色。 - 香り: 心地よい。 - 味: バルサミコ、甘酸っぱい、ややスモーキー。 - テクスチャー: クリーミー。保存方法: 熱源から保護された乾燥した場所。輸送には温度管理は必要ありません。開封後は冷蔵庫に保存し、5日以内に消費してください。正味重量: 130 g。賞味期限: 2年（生産日から）。