
製造方法:イタリアの黒ニンニクUMAMIは、防腐剤や化学添加物を加えず、熱成熟プロセスを通じて生産されています。このプロセスは完全に自然で、約1ヶ月間、50°Cから80°Cの温度と湿度が管理された環境で行われます。この生産技術は、ニンニクの自然な特性を大幅に高め、色、味、食感を変化させます。さらに、熟成プロセスは、フレッシュなニンニクに比べて非常に消化しやすくしています。 製品タイプ:イタリアの黒ニンニクを基にしたクリーミーな食品クリーム. 原産国:イタリア。 特徴と用途:即使用可能な黒ニンニクのクリーム。パスタやリゾットに最適です。パンやクラッカーにすぐ塗って使えます。肉や魚にも良い組み合わせです。バルサミコの味わいとリコリスのノートのおかげで、製菓にも使用できます。このクリームは加熱を必要としないため、調理の最後に使用することをお勧めします。 官能特性:- 色:黒 - 香り:心地よい - 味:バルサミコ、リコリス、旨味、燻製 - 食感:クリーミー。 保存方法:乾燥した場所で熱源から保護してください。輸送には温度管理は必要ありません。開封後は冷蔵庫で保存し、5日以内に消費してください。 正味重量:90 g. 賞味期限:2年(製造日から)。
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製造方法:イタリアの黒ニンニクUMAMIは、防腐剤や化学添加物を加えず、熱成熟プロセスを通じて生産されています。このプロセスは完全に自然で、約1ヶ月間、50°Cから80°Cの温度と湿度が管理された環境で行われます。この生産技術は、ニンニクの自然な特性を大幅に高め、色、味、食感を変化させます。さらに、熟成プロセスは、フレッシュなニンニクに比べて非常に消化しやすくしています。 製品タイプ:イタリアの黒ニンニクを基にしたクリーミーな食品クリーム. 原産国:イタリア。 特徴と用途:即使用可能な黒ニンニクのクリーム。パスタやリゾットに最適です。パンやクラッカーにすぐ塗って使えます。肉や魚にも良い組み合わせです。バルサミコの味わいとリコリスのノートのおかげで、製菓にも使用できます。このクリームは加熱を必要としないため、調理の最後に使用することをお勧めします。 官能特性:- 色:黒 - 香り:心地よい - 味:バルサミコ、リコリス、旨味、燻製 - 食感:クリーミー。 保存方法:乾燥した場所で熱源から保護してください。輸送には温度管理は必要ありません。開封後は冷蔵庫で保存し、5日以内に消費してください。 正味重量:90 g. 賞味期限:2年(製造日から)。
