Romanya D.O.C. Sangiovese Supēriā

ワイン製造 精密な選別後、ブドウは丁寧に除梗されます。発酵とマセレーションは約15日間行います。得られたワインの一部はフランス産オークのトノーで180日から240日の間熟成されます。残りの部分はステンレスタンクでバトナージュにより熟成され、その後ブレンドされます。瓶内での熟成は4ヶ月から5ヶ月です。 色 ルビー色で紫がかった輝きがあります。 香り 広がりのある濃厚で持続的なブーケ。果実の要素とパンジーの花びらの記憶が融合した香り。 味わい リッチでエレガント、広がりがあり滑らかで、非常に調和が取れたバランスの良い味わい。甘いタンニンがよく統合されています。 提供温度 18°C 分類 ロマーニャD.O.C.サンジョヴェーゼスーペリオーレ