
フランボワーズは、ベルギーの小さな農業の現実であるHet Boerenerfのラズベリービールです。彼らは同じ注意と忍耐でラムビックを生産しています:遅く、自然と自然発酵の時間を尊重しながら。 若いラムビックと古いラムビックのブレンドに、De Daalkouter農場からのラズベリーが追加されます — 新鮮な果物で、その出所が追跡され、細心の注意を払って選ばれています。果物はラムビックと混ぜられ、三ヶ月間マセレーションされ、野生の酸味とラズベリーの甘さが、時間だけが築くことができる均衡に溶け込みます。 発酵し、熟成し、完全に自社で瓶詰めされます:非常に短いサプライチェーン、真の職人技。 テイスティングノート:香り:新鮮で熟したラズベリー、野生の酸味、ラムビックのファンキーなノート、花のような、果実のような。口当たり:酸味があり、果実味があり、ラズベリーが主役で、細かいタンニン、長く複雑なフィニッシュ。構造:フランボワーズ、若いラムビックと古いラムビックのブレンド、三ヶ月のマセレーション、自然発酵。 10-12°Cでワイングラスで提供するのが最適です。新鮮なチーズ、赤い果物のデザート、ダークチョコレートと絶妙に組み合わされるか、瞑想用のビールとして。フランボワーズ:ラズベリー、ラムビック、そして待つことを知っている人の忍耐。
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フランボワーズは、ベルギーの小さな農業の現実であるHet Boerenerfのラズベリービールです。彼らは同じ注意と忍耐でラムビックを生産しています:遅く、自然と自然発酵の時間を尊重しながら。 若いラムビックと古いラムビックのブレンドに、De Daalkouter農場からのラズベリーが追加されます — 新鮮な果物で、その出所が追跡され、細心の注意を払って選ばれています。果物はラムビックと混ぜられ、三ヶ月間マセレーションされ、野生の酸味とラズベリーの甘さが、時間だけが築くことができる均衡に溶け込みます。 発酵し、熟成し、完全に自社で瓶詰めされます:非常に短いサプライチェーン、真の職人技。 テイスティングノート:香り:新鮮で熟したラズベリー、野生の酸味、ラムビックのファンキーなノート、花のような、果実のような。口当たり:酸味があり、果実味があり、ラズベリーが主役で、細かいタンニン、長く複雑なフィニッシュ。構造:フランボワーズ、若いラムビックと古いラムビックのブレンド、三ヶ月のマセレーション、自然発酵。 10-12°Cでワイングラスで提供するのが最適です。新鮮なチーズ、赤い果物のデザート、ダークチョコレートと絶妙に組み合わされるか、瞑想用のビールとして。フランボワーズ:ラズベリー、ラムビック、そして待つことを知っている人の忍耐。

