これは水牛乳と殺菌乳から作られた糸引きタイプのフレッシュチーズであり、小麦の藁で燻製され、特に約28°の温度で消費される場合に特有の芳香が喜ばれます。スモークモッツァレラは100gから3kgまでの丸型と、120gから3kgまでの三つ編み型で提供されます。この製品は3日以内に消費すれば冷蔵庫ではなく、政府の液体の中で常温で保存する必要があります。乳の起源：イタリア。アレルゲン：ラクトース。
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これは水牛乳と殺菌乳から作られた糸引きタイプのフレッシュチーズであり、小麦の藁で燻製され、特に約28°の温度で消費される場合に特有の芳香が喜ばれます。スモークモッツァレラは100gから3kgまでの丸型と、120gから3kgまでの三つ編み型で提供されます。この製品は3日以内に消費すれば冷蔵庫ではなく、政府の液体の中で常温で保存する必要があります。乳の起源：イタリア。アレルゲン：ラクトース。
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
