チェタラのカツオは、カツオの親戚で、深いところに住んでいるが、サイズは小さいです。地中海に生息し、海の透明度が高く、温暖な沿岸近くを好みます。オメガ3が豊富で、料理に多様な使用が可能です。原産地イタリア。
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チェタラのカツオは、カツオの親戚で、深いところに住んでいるが、サイズは小さいです。地中海に生息し、海の透明度が高く、温暖な沿岸近くを好みます。オメガ3が豊富で、料理に多様な使用が可能です。原産地イタリア。
| エネルギー (kcal) | 192 |
| 脂肪 (g) | 10 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.9 |
| タンパク質 (g) | 25 |
| セール | 0.8 |
