香り高く風味豊かで、豚の肩肉を加工し、ハムとパンチェッタの切れ端を加え、天然の腸に詰められています。伝統的な農家の方法で胡椒を加えることでさらに風味が増しています。最低熟成期間は25日です。このサルーミは、その柔らかさと繊細な味わいで独自のジャンルで有名です。原材料：豚肉、塩、香料、スパイス。グルテンとアレルゲンは含まれていません。原産地イタリア。100gあたりの栄養価：エネルギー 278 kcal 1156 kj。脂肪 20.80 g うち脂肪酸 5.20 g。炭水化物 0.7 g うち糖類 1.7 g。タンパク質 22 g - 塩 2.50 g。
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説明
香り高く風味豊かで、豚の肩肉を加工し、ハムとパンチェッタの切れ端を加え、天然の腸に詰められています。伝統的な農家の方法で胡椒を加えることでさらに風味が増しています。最低熟成期間は25日です。このサルーミは、その柔らかさと繊細な味わいで独自のジャンルで有名です。原材料：豚肉、塩、香料、スパイス。グルテンとアレルゲンは含まれていません。原産地イタリア。100gあたりの栄養価：エネルギー 278 kcal 1156 kj。脂肪 20.80 g うち脂肪酸 5.20 g。炭水化物 0.7 g うち糖類 1.7 g。タンパク質 22 g - 塩 2.50 g。