これはブファラ牛乳と殺菌牛乳を使用した、新鮮でフィラーテのチーズで、小麦のわらでスモークされた特有の香りがあり、約28度の温度で消費されると特に好まれる。スモークモッツァレラは100グラムから3キログラムまでの丸型と、120グラムから3キログラムまでの三編み型で入手可能。この製品は、3日以内に消費された場合、冷蔵庫ではなく、室温でその液体の中で保存する必要がある。牛乳の産地：イタリア。成分：97% ブファラ牛乳、殺菌牛乳、レンネット、塩。アレルゲン：ラクトース。
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これはブファラ牛乳と殺菌牛乳を使用した、新鮮でフィラーテのチーズで、小麦のわらでスモークされた特有の香りがあり、約28度の温度で消費されると特に好まれる。スモークモッツァレラは100グラムから3キログラムまでの丸型と、120グラムから3キログラムまでの三編み型で入手可能。この製品は、3日以内に消費された場合、冷蔵庫ではなく、室温でその液体の中で保存する必要がある。牛乳の産地：イタリア。成分：97% ブファラ牛乳、殺菌牛乳、レンネット、塩。アレルゲン：ラクトース。
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
