メッソリオ ボルゲリ イ タスカーナ ロッソ メッソリオ デッラ カンティーナ レ マッキオーレは、ボルゲリの町に位置するブドウ畑で生まれます。手摘みで収穫されたメルローぶどうのみを使用し、9月の第一週から第二週の間に収穫されます。発酵は、温度管理されたステンレス槽で20日間行われます。その後、ワインは瓶詰めされる前に14ヶ月間バリックで熟成されます。深いルビー色を特徴としており、香りはラズベリーとカシスの果実の香りが開き、心地よいスパイシーなノートが加わります。味わいは豊かで濃厚で、非常に持続的なアロマが感じられます。ワインは心地よく甘いフィニッシュとタンニンを持っています。肉のラグーやリゾットの料理と一緒に楽しむのに最適で、ゲーム肉、煮込み、ローストと組み合わせるのに理想的です。この素晴らしいボルゲリの赤ワインをお見逃しなく！説明 タイプ: 赤ワイン 分類: I.G.T. 会社: レ マッキオーレ 年: 2017 年 地域: トスカーナ 葡萄品種: 100% メルロー 容量: 750 ml カテゴリー: スーパートスカン。情報: 涼しく雨の多い春の影響で成長が遅くなり、私たちは意図的に収穫期間を遅らせました。ブドウの葉を取り除き、房を風通し良くして、最良の成熟と濃縮を促しました。夏の終わりに素晴らしい天候に助けられ、ポリフェノール、酸、糖分が豊富なうねりの良好な条件で収穫しました。昼と夜の強い温度差が芳香を保持し、ワインに多くの複雑さを与えました。ワインはフレッシュで、過去と比べてアルコール度が低く、白ワインも赤ワインもミネラルのノートが表現され、力強い香りと良好なタンニン構造が美しい酸味でバランスを取っています。アルコール度: 14% ペアリング: トリュフを詰めた鴨胸肉。提供温度: 16-18°C。ソムリエのコメント: 輝かしいルビー色。ブラックチェリー、ブラックベリーのジャム、地中海の植生、クローブ、カルダモン、ジュニパーの豊かでエレガントな香りに、チョコレート、リコリス、ミントのアロマが交互に重なる。力強く丸みのある味わいはエネルギッシュで完璧に抽出されたタンニンによって完成されます。長いミネラルの余韻。
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メッソリオ ボルゲリ イ タスカーナ ロッソ メッソリオ デッラ カンティーナ レ マッキオーレは、ボルゲリの町に位置するブドウ畑で生まれます。手摘みで収穫されたメルローぶどうのみを使用し、9月の第一週から第二週の間に収穫されます。発酵は、温度管理されたステンレス槽で20日間行われます。その後、ワインは瓶詰めされる前に14ヶ月間バリックで熟成されます。深いルビー色を特徴としており、香りはラズベリーとカシスの果実の香りが開き、心地よいスパイシーなノートが加わります。味わいは豊かで濃厚で、非常に持続的なアロマが感じられます。ワインは心地よく甘いフィニッシュとタンニンを持っています。肉のラグーやリゾットの料理と一緒に楽しむのに最適で、ゲーム肉、煮込み、ローストと組み合わせるのに理想的です。この素晴らしいボルゲリの赤ワインをお見逃しなく！説明 タイプ: 赤ワイン 分類: I.G.T. 会社: レ マッキオーレ 年: 2017 年 地域: トスカーナ 葡萄品種: 100% メルロー 容量: 750 ml カテゴリー: スーパートスカン。情報: 涼しく雨の多い春の影響で成長が遅くなり、私たちは意図的に収穫期間を遅らせました。ブドウの葉を取り除き、房を風通し良くして、最良の成熟と濃縮を促しました。夏の終わりに素晴らしい天候に助けられ、ポリフェノール、酸、糖分が豊富なうねりの良好な条件で収穫しました。昼と夜の強い温度差が芳香を保持し、ワインに多くの複雑さを与えました。ワインはフレッシュで、過去と比べてアルコール度が低く、白ワインも赤ワインもミネラルのノートが表現され、力強い香りと良好なタンニン構造が美しい酸味でバランスを取っています。アルコール度: 14% ペアリング: トリュフを詰めた鴨胸肉。提供温度: 16-18°C。ソムリエのコメント: 輝かしいルビー色。ブラックチェリー、ブラックベリーのジャム、地中海の植生、クローブ、カルダモン、ジュニパーの豊かでエレガントな香りに、チョコレート、リコリス、ミントのアロマが交互に重なる。力強く丸みのある味わいはエネルギッシュで完璧に抽出されたタンニンによって完成されます。長いミネラルの余韻。
