Giardiniera L'Agrodolce Barricata 550g

ジャルディニエラは前菜の定番です。 Giardiniera L'Agrodolce Barricataはイタリアの伝統的な料理のクラシックです。酢で調理し、オイルで保存した野菜の美味しい調理法です。このジャルディニエラの特徴は、バリックで熟成されたルガーナ酢によるしっかりとした酸味がありながらも刺激的でない味わいで、オイルでの保存によりまろやかになっています。 保存用オイルは高オレイン酸ヒマワリ種子油とガルダ産エクストラバージンオリーブオイルのミックスで、野菜の香りを長く保ちます。 このジャルディニエラは、ブレシアの農場Agriterが特別に選んだ9種類の野菜で構成されており、当社のキッチンで当日中に加工されています。