海塩漬けケッパー 200g

Kattibualeの海塩漬けケッパーは、どんな料理にも価値を加えるユニークな製品です。地中海地域、特にパンテッレリーア島で理想的な生息地を見つける典型的な低木から生産されます。 これらの美味しいケッパーは、晩春から夏にかけてすべて手作業で苦労して収穫されます。収穫後、ケッパーは約60日間の塩漬け熟成期間中にそのすべての芳香を放ち、地中海料理のどんな料理にも風味を加え、特徴を与える準備が整います。