Umi shio no keppa 200g

Kattibualeの海塩のケッパーはユニークな商品で、あらゆる料理を引き立てるのに最適です。地中海地域、特にパンテレリア島で理想的な生息地となる典型的な低木から生産されています。これらの美味しいケッパーは、晩春から夏にかけての収穫期に手作業で丁寧に収穫されます。収穫された後、ケッパーは約60日間の塩水漬けの熟成期間の間にその香りを放ち、地中海料理のあらゆる皿に風味と特徴を与える準備が整います。