腹身はマグロの腹の部分で、脂肪が織り込まれていて、この製品は非常に柔らかくて美味しいです。そのまま前菜として温かいパンのクラッスティーニに使ったり、EVOオイルと唐辛子で炒めたスパゲッティに生でトッピングとして使ったりできます。認証: CE ICCAT。
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腹身はマグロの腹の部分で、脂肪が織り込まれていて、この製品は非常に柔らかくて美味しいです。そのまま前菜として温かいパンのクラッスティーニに使ったり、EVOオイルと唐辛子で炒めたスパゲッティに生でトッピングとして使ったりできます。認証: CE ICCAT。
