
リガトーニ オルティカとジンジャーは、石臼挽き、青銅製の押し出し、低温乾燥などの伝統的な手法で製造された職人技の逸品です。これにより、優れた品質とソースを保持するのに理想的なテクスチャーが保証されます。ボッテガ アグリコラは、優れた品質で知られるセナトーレ カペッリだけを使用しています。その結果、軽やかさを求める方に最適な、高消化性のパスタが出来上がります。
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リガトーニ オルティカとジンジャーは、石臼挽き、青銅製の押し出し、低温乾燥などの伝統的な手法で製造された職人技の逸品です。これにより、優れた品質とソースを保持するのに理想的なテクスチャーが保証されます。ボッテガ アグリコラは、優れた品質で知られるセナトーレ カペッリだけを使用しています。その結果、軽やかさを求める方に最適な、高消化性のパスタが出来上がります。