Yūki gyūnyū no fresshu mottzarella (250g (2 fiorudirate))

保存料を使用せずに製造された有機モッツァレラビオラは手作りで、フレッシュな製品です。購入から数日（現実的に言えば数時間）以内に食べるのが最適です。数日後には、生地の内部で自然な「ストラッキナーラ」が進行し、保存料が使用されていないためです。販売は600g（5フィオルディラテ）または250g（2フィオルディラテ）のトレーで行われています。生産国：イタリア。