가지 파르미지아나
피스타치오 페스토, 스트라치아텔라, 과니찰레를 곁들인 푸실로니
병아리콩, 말린 토마토, 회향으로 만든 집에서 만든 빵 브루스케티네
프레골라 사르다 버섯과 소시지
남부 타글리에레
고급 채식 피자
오븐에 구운 칼라마라타 'nduja와 프로볼라
노란 토마토, 매운 주키니, 튀긴 빵을 곁들인 스파게티