Cantabrico Extra 안 anchovies는 맛있을 뿐만 아니라 지속 가능성 또한 갖추고 있습니다. 어업은 환경과 어자원에 대한 존중을 통해 이루어지며 해양 생태계를 보존하는 데 기여합니다. 각각의 포장은 지속 가능한 어업의 예술에 대한 진정한 경의이며, 여러분이 지구에도 좋은 고품질 제품을 즐길 수 있게 해줍니다. 이 안 anchovies의 매 순간은 맛의 폭발입니다. 그들의 장인 품질 덕분에, 일반적으로 생선을 좋아하지 않는 사람들도 즐길 수 있습니다. 전채 요리와 생선 요리를 풍부하게 하기 위해 완벽하며, 그들의 다재다능함은 주방에서 꼭 필요한 재료를 만듭니다. 우리의 안 anchovies로 맛있는 브루스케타 요리를 제공하는 모습을 상상해 보세요, 엑스트라버진 올리브 오일 한 줄기와 레몬 주스 한펀치가 곁들여진 요리: 간단하지만 효과적인 요리로 손님들을 놀라게 할 수 있습니다. Cantabrico Extra 안 anchovies를 선택함으로써 지속 가능한 소비에 기여하고 있습니다. 각각의 안 anchovy는 환경 규정을 존중하며 책임감 있게 어획되며, 미래 세대가 이러한 미식을 계속 즐길 수 있도록 보장합니다. 우리 회사는 해양 생태계의 균형을 유지하고 지속 가능한 어업 관행을 촉진하는 데 깊이 헌신하고 있습니다. "Extra"라는 용어는 안 anchovies의 명칭에서 제품의 우수성을 나타냅니다. 구체적으로, 이는 이러한 안 anchovies가 크기, 신선도 및 맛에서 가장 우수한 어획물 중에서 선택되었다는 것을 의미합니다. 이 맥락에서, "Extra"는 안 anchovies가 최대 수준의 미세함과 중요한 결함이 없음을 제공하며, 정교한 맛을 선호하는 이들에게 적합하고 고급 요리 경험을 추구하는 이들을 위해 제작되었습니다. 매칭: 당신이 우아한 저녁 식사를 준비하든 친구들과의 비공식적인 저녁을 계획하든, Cantabrico 안 anchovies는 어떤 요리라도 격상시키는 완벽한 재료입니다. 상큼한 화이트 와인 한 잔이나 수제 맥주와 함께 안 anchovies를 곁들여 완벽한 미식을 경험해보세요. 예를 들어, Cantabrico 안 anchovies와 방울 토마토로 맛있는 브루스케타를 준비하여 손님들을 놀라게 하세요. 바삭한 식빵 조각을 굽고 한쪽 면에 마늘을 문질러주세요. 방울 토마토를 반으로 자르고 엑스트라버진 올리브 오일, 소금, 후추 및 바질로 간을 한 다음, 혼합한 내용을 빵 위에 얹으세요. 각 브루스케타에 2-3개의 안 anchovy를 추가하고, 엑스트라버진 올리브 오일을 한 줄기 추가한 후, 원한다면 발사믹 식초 한 방울을 곁들입니다. 신선하고 맛있게 시작할 수 있는 애피타이저로 즉시 제공하세요. 저장: 냉장 보관하기 가공: Cantabrico 안 anchovies의 가공은 지난 수세기 동안 이루어진 전통에 기초하여 최상의 품질을 보장하기 위한 매혹적이고 세밀한 과정입니다. 이러한 안 anchovies는 해양 생물 다양성이 가장 풍부한 지역 중 하나인 Cantabrico 해의 차가운 맑은 물에서 잡힙니다. 어획은 해양 생태계를 존중하면서 이루어지며, 해양 자원의 미래를 보존하기 위해 지속 가능한 방법을 사용합니다. 일단 잡으면, 안 anchovies는 신선도를 유지하기 위해 즉시 가공됩니다. 이 과정은 단순히 신선도 이상의 것이며, 크기와 품질이 우수한 안 anchovies만을 선택하는 까다로운 선택에서 시작됩니다. 선택 후, 안 anchovies는 정밀하게 깨끗이 닦고, 맛과 질감을 유지하기 위해 머리와 내장을 조심스럽게 제거합니다. 청소 후, 필렛은 통이나 용기에서 소금에 절이고, 바다 소금을 사용하여 맛을 조절하고 보존합니다. 이 단계는 필렛이 소금을 흡수하여 Cantabrico 안 anchovies의 풍부하고 감칠맛 나는 특유의 맛을 부여하기 때문에 매우 중요합니다. 이 소금 절이는 과정은 특정 전통과 생산자의 선호도에 따라 며칠에서 수주까지 지속될 수 있습니다. 소금 절이는 과정이 완료된 후, 안 anchovies는 남은 소금을 제거하기 위해 헹궈지고 포장 준비를 합니다. 이 시점에서, 엑스트라버진 올리브 오일을 사용하여 캔에 담기며, 이는 제품의 신선도를 보존할 뿐만 아니라 그 맛을 강화합니다. 이러한 재료와 수공예 가공 기술의 조합이 Cantabrico 안 anchovies에 그들의 특유의 섬세한 맛과 부드러운 질감을 부여합니다.