우리의 물소 젖으로 만든 꼬임 치즈는 신선한 모짜렐라 치즈로 전통적인 방법으로 만들어지며, 우리 물소의 젖, 소금, 응고제로만 생산됩니다. 이 치즈는 오랜 수작업으로 제조되며, 최소 100g에서 최대 3kg까지 다양한 크기로 제공됩니다. 가장 맛있게 즐기려면 특히 추운 날씨에는 모짜렐라 치즈가 약 28-30°C의 온도에서 최고의 향을 발산하므로, 전자레인지에서 600와트로 약 15초간 부드럽게 데우거나, 원한다면 물속에 비닐팩을 통째로 약 15분간 담가 두는 것이 좋습니다. 항상 모짜렐라를 그 액체에 보관하고 냉장고에 두지 않는 것을 권장합니다. 우리의 물소 젖으로 만든 모짜렐라는 2023년, 2024년, 2025년에 Gambero Rosso에서 TOP ITALIAN FOOD로 선정되었습니다.
우리의 물소 젖으로 만든 꼬임 치즈는 신선한 모짜렐라 치즈로 전통적인 방법으로 만들어지며, 우리 물소의 젖, 소금, 응고제로만 생산됩니다. 이 치즈는 오랜 수작업으로 제조되며, 최소 100g에서 최대 3kg까지 다양한 크기로 제공됩니다. 가장 맛있게 즐기려면 특히 추운 날씨에는 모짜렐라 치즈가 약 28-30°C의 온도에서 최고의 향을 발산하므로, 전자레인지에서 600와트로 약 15초간 부드럽게 데우거나, 원한다면 물속에 비닐팩을 통째로 약 15분간 담가 두는 것이 좋습니다. 항상 모짜렐라를 그 액체에 보관하고 냉장고에 두지 않는 것을 권장합니다. 우리의 물소 젖으로 만든 모짜렐라는 2023년, 2024년, 2025년에 Gambero Rosso에서 TOP ITALIAN FOOD로 선정되었습니다.
부가세 포함 가격
| 에너지 (kcal) | 270.3 |
| 탄수화물 (g) | 0.8 |
| 그중 당류 (g) | 0.8 |
| 지방 (g) | 23.7 |
| 포화 지방 (g) | 14.6 |
| 단백질 (g) | 13.5 |
| 세일 (g) | 0.95 |
