우리의 물소 우유로 만든 세일은 신선한 실온 플로우 치즈이며, 오직 우리의 물소의 우유, 소금 및 렌넷으로만 생산됩니다. 고대 수제 쟁기 제조 공정이 특징이며, 최소 100g에서 최대 3kg까지 다양한 크기로 제공됩니다. 특히 추운 시기에는 약 28-30°C의 온도에서 소비하면 모짜렐라의 향이 가장 잘 발현됩니다. 600와트의 전자레인지에서 약 15초간 부드럽게 가열하거나, 원하는 경우 전체 봉지를 따뜻한 물에 약 15분간 담가두는 것을 권장합니다. 모짜렐라는 항상 그 유지액에 보관하고 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 우리의 물소 우유로 만든 모짜렐라는 2023년, 2024년, 2025년에 Gambero Rosso에서 TOP ITALIAN FOOD로 선정되었습니다.
부가세 포함 가격
우리의 물소 우유로 만든 세일은 신선한 실온 플로우 치즈이며, 오직 우리의 물소의 우유, 소금 및 렌넷으로만 생산됩니다. 고대 수제 쟁기 제조 공정이 특징이며, 최소 100g에서 최대 3kg까지 다양한 크기로 제공됩니다. 특히 추운 시기에는 약 28-30°C의 온도에서 소비하면 모짜렐라의 향이 가장 잘 발현됩니다. 600와트의 전자레인지에서 약 15초간 부드럽게 가열하거나, 원하는 경우 전체 봉지를 따뜻한 물에 약 15분간 담가두는 것을 권장합니다. 모짜렐라는 항상 그 유지액에 보관하고 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 우리의 물소 우유로 만든 모짜렐라는 2023년, 2024년, 2025년에 Gambero Rosso에서 TOP ITALIAN FOOD로 선정되었습니다.
| 에너지 (kcal) | 270.3 |
| 탄수화물 (g) | 0.8 |
| 그중 당류 (g) | 0.8 |
| 지방 (g) | 23.7 |
| 포화 지방 (g) | 14.6 |
| 단백질 (g) | 13.5 |
| 세일 (g) | 0.95 |
