1800년대부터 오늘날까지: 피에몬트의 맛있는 간식. 바치 디 체라스코는 피에몬테의 맛있는 별미로, 65% 카카오를 함유한 다크 초콜릿의 미세 혼합물에 따라 로스팅된 피에몬트 헤이즐넛을 고전적인 레시피에 따라 굵게 분쇄하여 조합한 것이다. 그 이름은 1800년대 후반에 이 과자가 발명된 쿠네오에 위치한 체라스코 시에서 유래되었다.
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1800년대부터 오늘날까지: 피에몬트의 맛있는 간식. 바치 디 체라스코는 피에몬테의 맛있는 별미로, 65% 카카오를 함유한 다크 초콜릿의 미세 혼합물에 따라 로스팅된 피에몬트 헤이즐넛을 고전적인 레시피에 따라 굵게 분쇄하여 조합한 것이다. 그 이름은 1800년대 후반에 이 과자가 발명된 쿠네오에 위치한 체라스코 시에서 유래되었다.
