퀼라도 카르니 에 살루미의 뼈가 없는 신선한 카레는 셰프와 최고의 피에몬테 육가공업체들이 찾는 유명하고 수요가 많은 부위입니다. 이 부위는 등심 또는 론자라고도 불리며, 돼지의 갈비뼈 위쪽 부분입니다. 고기는 이탈리아에서 태어나고 사육된 144-176kg의 그란 수이노 파다노 품종의 돼지에서 나옵니다. 이 고기는 파르마 햄 협회와 산 다니엘 햄 협회에 의해 인증된 농장에서 오는 것입니다. 이 특별한 품종은 고단백과 비타민이 풍부하고, 지방과 콜레스테롤이 적으며 균형 잡힌 식단의 원칙에 부합합니다. 이 부위는 돼지의 상체의 맨 위쪽에 위치합니다. 제품은 진홍색으로 나타납니다. 생산 공정: 도축, 프리 쿨링 터널, 절단, 냉장고에서 숙성. 알레르겐 없음. 글루텐 없음.
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퀼라도 카르니 에 살루미의 뼈가 없는 신선한 카레는 셰프와 최고의 피에몬테 육가공업체들이 찾는 유명하고 수요가 많은 부위입니다. 이 부위는 등심 또는 론자라고도 불리며, 돼지의 갈비뼈 위쪽 부분입니다. 고기는 이탈리아에서 태어나고 사육된 144-176kg의 그란 수이노 파다노 품종의 돼지에서 나옵니다. 이 고기는 파르마 햄 협회와 산 다니엘 햄 협회에 의해 인증된 농장에서 오는 것입니다. 이 특별한 품종은 고단백과 비타민이 풍부하고, 지방과 콜레스테롤이 적으며 균형 잡힌 식단의 원칙에 부합합니다. 이 부위는 돼지의 상체의 맨 위쪽에 위치합니다. 제품은 진홍색으로 나타납니다. 생산 공정: 도축, 프리 쿨링 터널, 절단, 냉장고에서 숙성. 알레르겐 없음. 글루텐 없음.
