Eliche Netto gewicht: 500g. Eliche bereid met geselecteerde gries van harde tarwe met een hoog eiwitgehalte van 13%. Dankzij onze pastificatoire kunst komt onze biologische traditionele pasta "LaGranum" tot leven. We maken pasta op een hoogte van 700m boven zeeniveau binnen 72 uur na de maling van de harde tarwe om gries te verkrijgen, dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse granen te waarborgen. De gries wordt gemengd met bergwater en door bronzen matrizen gevormd. De droogfase vindt plaats bij lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur (afhankelijk van de vorm); het resultaat is een ruwe en poreuze pasta zoals de Italiaanse traditie vereist en die zorgt voor de beste kookprestaties. Mis deze pasta niet, die in staat is om je sauzen te omhullen en je een aangename en smaakvolle nasmaak te geven. Proef een product van hoge gastronomie dat je proeverij uniek maakt en in staat is om zelfs de meest veeleisende smaken te overtuigen. Ontdek alle kenmerken door te klikken op "Technische fiche". Oorsprong van de tarwe: Italië; Land van maling: Italië.
Kosten van €24,90, gratis vanaf €99,90
Prijs inclusief btw
Eliche Netto gewicht: 500g. Eliche bereid met geselecteerde gries van harde tarwe met een hoog eiwitgehalte van 13%. Dankzij onze pastificatoire kunst komt onze biologische traditionele pasta "LaGranum" tot leven. We maken pasta op een hoogte van 700m boven zeeniveau binnen 72 uur na de maling van de harde tarwe om gries te verkrijgen, dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse granen te waarborgen. De gries wordt gemengd met bergwater en door bronzen matrizen gevormd. De droogfase vindt plaats bij lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur (afhankelijk van de vorm); het resultaat is een ruwe en poreuze pasta zoals de Italiaanse traditie vereist en die zorgt voor de beste kookprestaties. Mis deze pasta niet, die in staat is om je sauzen te omhullen en je een aangename en smaakvolle nasmaak te geven. Proef een product van hoge gastronomie dat je proeverij uniek maakt en in staat is om zelfs de meest veeleisende smaken te overtuigen. Ontdek alle kenmerken door te klikken op "Technische fiche". Oorsprong van de tarwe: Italië; Land van maling: Italië.
| Energie (kcal) | 349 |
| Koolhydraten (g) | 70 |
| waarvan suikers (g) | 3 |
| Vetten (g) | 1,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,5 |
| Eiwitten (g) | 13 |
| Vezels (g) | 3 |
