Gigli Netto gewicht: 500g. Een kunstwerk gemaakt van geselecteerd durumgraan met een hoog eiwitpercentage van 13% en van onze pasta-artisanale kunst, zo krijgen onze Traditionele Gigli "LaGranum" leven. We maken pasta op een hoogte van 700m boven zeeniveau binnen 72 uur na de maling van het durumgraan om semolina te verkrijgen, dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse granen te waarborgen. De semolina wordt gemengd met bergwater en door bronzen matrijzen geperst, de droogfase vindt plaats bij lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur (afhankelijk van de vorm), het resultaat is een ruwe en poriënrijke pasta zoals de Italiaanse traditie verlangt en in staat is om de beste kookprestaties te garanderen. Mis deze pasta niet, in staat om je sauzen te omhullen en je een aangename en smakelijke nasmaak te geven. Geniet van een product uit de haute cuisine dat je proeverij uniek zal maken en zelfs de meest veeleisende smaken zal aanspreken. Ontdek alle kenmerken door te klikken op "Technische fiche".
Kosten van €24,90, gratis vanaf €99,90
Prijs inclusief btw
Gigli Netto gewicht: 500g. Een kunstwerk gemaakt van geselecteerd durumgraan met een hoog eiwitpercentage van 13% en van onze pasta-artisanale kunst, zo krijgen onze Traditionele Gigli "LaGranum" leven. We maken pasta op een hoogte van 700m boven zeeniveau binnen 72 uur na de maling van het durumgraan om semolina te verkrijgen, dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse granen te waarborgen. De semolina wordt gemengd met bergwater en door bronzen matrijzen geperst, de droogfase vindt plaats bij lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur (afhankelijk van de vorm), het resultaat is een ruwe en poriënrijke pasta zoals de Italiaanse traditie verlangt en in staat is om de beste kookprestaties te garanderen. Mis deze pasta niet, in staat om je sauzen te omhullen en je een aangename en smakelijke nasmaak te geven. Geniet van een product uit de haute cuisine dat je proeverij uniek zal maken en zelfs de meest veeleisende smaken zal aanspreken. Ontdek alle kenmerken door te klikken op "Technische fiche".
| Energie (kcal) | 349 |
| Koolhydraten (g) | 70 |
| waarvan suikers (g) | 3 |
| Vetten (g) | 1,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,5 |
| Eiwitten (g) | 13 |
| Vezels (g) | 3 |
