Beschrijving
La Chouffe is een Belgische blonde bier van het type Belgian Strong Ale, geproduceerd door de brouwerij Achouffe, gelegen in de Belgische Ardennen. La Chouffe is een iconisch bier dat heeft bijgedragen aan de wereldwijde bekendheid van Belgisch bier. Het is een bier dat zich onderscheidt door zijn fruitige en kruidige smaak. Geniet ervan alleen of in gezelschap! Ingrediënten Water, gerstemout, hop, gist, invertsuikersiroop, koriander. Uiterlijk La Chouffe heeft een gouden kleur en is licht troebel. Aroma In de neus biedt La Chouffe een fruitig en kruidig aroma, met bloemige en citrusachtige tonen, perfect gecombineerd met een delicate bananengeur. Smaak In de mond combineert La Chouffe frisse bloemige tonen, waardoor de smaak niet te overheersend is. De nasmaak is aangenaam kruidig (peper). Combinaties Het is een veelzijdig bier dat alleen of in gezelschap kan worden genoten. Het past goed bij vette vis zoals zalm en tonijn, schaaldieren en zeevruchten, wit vlees en kalfsvlees, zachte kazen. Serveertemperatuur La Chouffe kan worden geserveerd op een temperatuur van 6° C.