De gambero rosso van de Middellandse Zee, Aristeomorpha Foliacea, wordt met slepende netten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De gambero rosso onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zoete smaak en roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostro. Tot 22 cm lang, leven ze in groepen op een diepte tussen 200 en 1000 meter en planten ze zich in de lente en de zomer voort. Ideaal voor allerlei bereidingen.
Prijs inclusief btw
De gambero rosso van de Middellandse Zee, Aristeomorpha Foliacea, wordt met slepende netten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De gambero rosso onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zoete smaak en roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostro. Tot 22 cm lang, leven ze in groepen op een diepte tussen 200 en 1000 meter en planten ze zich in de lente en de zomer voort. Ideaal voor allerlei bereidingen.
