De rode garnaal van de Middellandse Zee, Aristeomorpha Foliacea, wordt met trawlnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De rode garnaal onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zoete smaak en het roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostrum. Ze kunnen een lengte tot 22 cm bereiken en leven in groepen op een diepte tussen 200 en 1000 meter, en paaien in de lente en de zomer. Ze zijn ideaal voor alle bereidingswijzen.
Prijs inclusief btw
De rode garnaal van de Middellandse Zee, Aristeomorpha Foliacea, wordt met trawlnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De rode garnaal onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zoete smaak en het roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostrum. Ze kunnen een lengte tot 22 cm bereiken en leven in groepen op een diepte tussen 200 en 1000 meter, en paaien in de lente en de zomer. Ze zijn ideaal voor alle bereidingswijzen.