De gambero rosso del Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, wordt met trawlnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De gambero rosso onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zoete smaak en roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostro. Tot 22 cm lang, leven ze in groepen op dieptes tussen 200 en 1000 meter en planten ze zich voort in de lente en de zomer. Ideaal voor elke bereiding.
Prijs inclusief btw
De gambero rosso del Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, wordt met trawlnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. De gambero rosso onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zoete smaak en roze, bijzonder sappige vlees. Bovendien heeft hij, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostro. Tot 22 cm lang, leven ze in groepen op dieptes tussen 200 en 1000 meter en planten ze zich voort in de lente en de zomer. Ideaal voor elke bereiding.
