Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen, citroensmaak verkregen uit de gelijktijdige persing van olijven van de variëteit "Nocellara del Belice" met verse citroenen uit Sicilië. Perfect voor salades, oven- of grillbereidingen van vlees of vis, schaaldieren en visvoorgerechten, carpaccio en gekookte groenten, bereidingswijze van zoetigheden. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. Formaat: 0,25 lt. De Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen wordt verkregen uit de gelijktijdige persing van olijven van de variëteit Nocellara del Belìce met verse citroenen uit Sicilië. Het wordt geproduceerd uit de Nocellara del Belìce-olijven gemengd met vers geoogste Siciliaanse citrusvruchten en samen met de persing en de "koude" extractie gestart om de smaak en geur zo goed mogelijk te behouden. De zo verkregen Agrumolio wordt vier maanden in staal silo’s en onder stikstof laat rijpen voordat deze in flessen wordt gedaan. De smaak van de Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen is gemiddeld pittig, met een frisse citroensmaak, uitstekend voor het op smaak brengen van vis, rauwkost, vleeswaren en mediterrane salades. Kenmerken van het product. Gebruikstips: Afhankelijk van het gekozen type, zijn de Agrumoli geschikt om gerechten te verrijken met aroma's en smaken van verse citrusvruchten. Geweldig voor het op smaak brengen van vis, rauwkost, vleeswaren en mediterrane salades. Teeltgebied: Vallei van Belìce - Sicilië. Hoogte: 30-300 m boven zeeniveau. Cultivar: Nocellara del Belìce. Oogstsystemen: Handmatig. Productiesysteem: Gelijktijdige persing van net geoogste olijven en citrusvruchten uit Sicilië. Extractiesysteem: Koud. Natuurlijke decantatie: Staal silo’s “Onder Stikstof” voor ongeveer 4 maanden voordat botteling. Uiterlijk: Licht troebel. Kleur groen met oranje of gele tinten afhankelijk van het type citrusvrucht. TMC: 18 maanden. Bewaring: Op een koele en donkere plaats. Organoleptische eigenschappen: Gemiddeld fruitig van groene olijf met frisse citroensmaak, gras, artisjok, tomaat. Opvallende geur en versheid. Gemiddelde pittige intensiteit. Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen te koop online in onze shop www.emporiosicilia.it.
Prijs inclusief btw
Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen, citroensmaak verkregen uit de gelijktijdige persing van olijven van de variëteit "Nocellara del Belice" met verse citroenen uit Sicilië. Perfect voor salades, oven- of grillbereidingen van vlees of vis, schaaldieren en visvoorgerechten, carpaccio en gekookte groenten, bereidingswijze van zoetigheden. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. Formaat: 0,25 lt. De Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen wordt verkregen uit de gelijktijdige persing van olijven van de variëteit Nocellara del Belìce met verse citroenen uit Sicilië. Het wordt geproduceerd uit de Nocellara del Belìce-olijven gemengd met vers geoogste Siciliaanse citrusvruchten en samen met de persing en de "koude" extractie gestart om de smaak en geur zo goed mogelijk te behouden. De zo verkregen Agrumolio wordt vier maanden in staal silo’s en onder stikstof laat rijpen voordat deze in flessen wordt gedaan. De smaak van de Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen is gemiddeld pittig, met een frisse citroensmaak, uitstekend voor het op smaak brengen van vis, rauwkost, vleeswaren en mediterrane salades. Kenmerken van het product. Gebruikstips: Afhankelijk van het gekozen type, zijn de Agrumoli geschikt om gerechten te verrijken met aroma's en smaken van verse citrusvruchten. Geweldig voor het op smaak brengen van vis, rauwkost, vleeswaren en mediterrane salades. Teeltgebied: Vallei van Belìce - Sicilië. Hoogte: 30-300 m boven zeeniveau. Cultivar: Nocellara del Belìce. Oogstsystemen: Handmatig. Productiesysteem: Gelijktijdige persing van net geoogste olijven en citrusvruchten uit Sicilië. Extractiesysteem: Koud. Natuurlijke decantatie: Staal silo’s “Onder Stikstof” voor ongeveer 4 maanden voordat botteling. Uiterlijk: Licht troebel. Kleur groen met oranje of gele tinten afhankelijk van het type citrusvrucht. TMC: 18 maanden. Bewaring: Op een koele en donkere plaats. Organoleptische eigenschappen: Gemiddeld fruitig van groene olijf met frisse citroensmaak, gras, artisjok, tomaat. Opvallende geur en versheid. Gemiddelde pittige intensiteit. Siciliaans Extra Vierge Olijfolie met Citroen te koop online in onze shop www.emporiosicilia.it.
