
Beschrijving
De room Prima Blanca Debic 1L is een hoogwaardig product, voortgekomen uit de lange ervaring van banketbakkers en meester-ijsbereiders. Deze room is gecreëerd om een unieke smaakervaring te bieden en is perfect voor desserts, crèmes en decoraties. De romige textuur en de delicate geur zijn het resultaat van een zorgvuldige verwerking en een nauwkeurige selectie van grondstoffen. De room Prima Blanca is samengesteld uit natuurlijke ingrediënten, zoals verse room en de emulgatoren mono- en diglyceriden van vetzuren, die de romigheid en stabiliteit verbeteren. Dankzij de toevoeging van natriumalginaat heeft deze room een uniforme structuur en kan hij gemakkelijk worden opgeklopt, waarbij hij zijn consistentie behoudt, zelfs na enkele uren na de bereiding. De room Prima Blanca Debic 1L is ideaal voor het bereiden van zoete desserts, maar ook voor hartige bereidingen zoals sauzen en crèmes om vlees- en visgerechten te begeleiden. De veelzijdigheid maakt het een onmisbaar ingrediënt in de keuken voor wie altijd perfecte resultaten wil behalen. Combinaties: Als banketbakker raad ik aan om de room Prima Blanca Debic te gebruiken voor het creëren van romige en heerlijke desserts. Hier zijn enkele ideeën: 1. Banketbakkersroom: gebruik de room Prima Blanca Debic om een gladde en romige banketbakkersroom te maken. Voeg suiker, eieren en vanille toe voor een heerlijke smaak. 2. Chocolademousse: meng de room Prima Blanca Debic met gesmolten chocolade en eieren om een lichte en luchtige chocolademousse te maken. 3. Tiramisu: gebruik de room Prima Blanca Debic om een mascarponecrème voor je tiramisu te maken. Voeg suiker, eieren en koffie toe voor een authentieke smaak. 4. Roomtaart: gebruik de room Prima Blanca Debic om een banketbakkersroom te maken en gebruik deze als vulling voor je favoriete taart. 5. IJs: gebruik de room Prima Blanca Debic om een romig en heerlijk ijs te maken. Voeg suiker, eieren en je keuze aan aroma's toe voor een gepersonaliseerde smaak. In het algemeen is de room Prima Blanca Debic perfect voor het creëren van romige en heerlijke desserts. Experimenteer met je favoriete recepten en ontdek hoe deze room de smaak en textuur van je desserts kan verbeteren. Overig: Gemiddelde voedingswaarden per 100 g Energie 1528 kJ Energie 365 kcal Vet 38 g Waarvan verzadigd 27 g Koolhydraten 3 g Suikers 3 g Eiwit 2.6 g Zout 0.08 g